FODA

FODA DE LA EMPRESA.

Fortalezas:

•  Agrupación de servicios (copias/impresión, ensamblaje, diseño y                   programación) en uno solo.
•      Ubicación estratégico.
•      Conocimientos de servicios a ofrecer.
•      Equipos y materiales de alta calidad.
•      Capacitación constante de trabajadores.
•      Buena organización interna y externa.
•      Infraestructura, moderna.

Oportunidades:

•          Incremento de institutos o alumnados en institutos.
•          Bajos costos de materiales a utilizar.
•          Acceso a nuevas localizaciones de mercado.
•          Ventaja competitiva  ante servicios prestados.
•         Acapararían de más  clientes o mercado por la agrupación de servicios.
•         Avances tecnológicos.       
•         Avances tecnológicos.
•         Demanda insatisfecha.
•         Convenios con otras empresas.

Debilidades:

•         Falta de experiencia en el mercado.
•         Información obtenida puede ser no factible.
•         Pocas relaciones con proveedores.
•         Pocos trabajadores.
•         Descuido en la comunicación vertical.
•         Fallas de los equipos utilizados.

Amenazas:

•       Competencia.
•       Cambios de la normalidad de tributos(impuestos)
•       Surgimiento de empresas que copien la agrupación de nuestros servicios.
•       Mercado cambiante y exigente.
•       Desastres naturales.

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keke de Vainilla

Ingredientes keke de vainilla:

• 3 tazas de harina
• 2 3/4 taza de azúcar
• 1 cdta de polvo de hornear
• 1 1/4 taza de mantequilla o margarina
• 1 cdta de esencia de vainilla
• 5 huevos
• 1/4 cdta de sal
• 1 taza de leche evaporada
• 
  

Preparación  de keke de vainilla:

Primero batir la mantequilla o la margarina con el azúcar hasta formar una crema, agregar los

huevos y la esencia de vainilla a velocidad alta con la batidora, es importante batir bien pero

no exagerar, queremos que nuestro queque de vainilla quede blando y esponjoso, en una

 fuente aparte mezclar la harina con la sal y los polvos de hornear, y comenzar a incorporarlos

 lentamente a la mezcla, incorporar al mismo tiempo la leche
.

Luego prenda el horno a 180ºC, enmantequille un molde para queques y espolvoree harina

 para que no se pegue, vierta la mezcla en el molde del queque de vainilla y hornee por una

 hora aproximadamente, puede probar insertando un palito de fósforos o un mondadientes y

 este debe salir limpio y seco, saque del horno y deje enfriar cubierto con un paño unos 20

minutos, remueva del molde y deje enfriar, puede decorar el queque de vainilla con azúcar

 flor.

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keke de chocolate

keke de chocolate

Ingredientes para Queque de Chocolate:

• 2 taza de harina
• 1 taza de azúcar
• 1/2 taza de cocoa en polvo
• 2 cucharaditas de bicarbonato
• 2 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 huevos
• 1 1/2 taza de aceite
• 1/2 taza de leche
• 1 taza de café

Preparación queque de chocolate:

Para comenzar la preparación de nuestro queque de chocolate primero, en un bowl se mezclan la harina, azúcar, cocoa, bicarbonato, polvo de hornear y sal.

Batir la mezcla para queque de chocolate, a velocidad media, se baten los huevos y el Aceite. Luego se le agrega la leche, cuándo este bien mezclado se agrega poco a poco los ingredientes anteriores (harina, azúcar, etc.).

Cuando esté todo bien integrado se añade el café caliente a la mezcla para queque de chocolate.

Forrar un molde con papel manteca y enmantequillar.

Llevarlo al horno hasta que esté listo unos 30 minutos o ir vigilando, dejar enfriar y disfrutar este exquisito queque de chocolate.

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VISIÓN

VISIÓN:

Llegar a ser líder en el mercado con un  crecimiento diversificado para un mayor  manejo  del sistema de servicio y ofreciendo productos del 100% calidad; teniendo presente nuestros valores enfocados en el ámbito interno y externo. 

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MISIÓN

MISIÓN:

"Somos una empresa que ofrecemos una variedad de sabores de kekes (tradicionales y especiales) basados principalmente en factores como: Calidad, Precio, Tiempo, Atención con la excelencia y originalidad que usted se merece."

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